Résumé : Grégory nous emmène au c€ur de la Bourgogne. Nous explorons d`abord ses vignobles et découvrons mille et une façons de transformer le cassis. Ensuite, en route pour la pêche du silure - un poisson impressionnant pouvant atteindre 2 mètres de long Avec le chef de Loiseau des vignes , Gilles Bérard, nous découvrirons les spécialités culinaires bourguignonnes. Au menu, 3 recettes inédites

En Bourgogne, entre Saône et Loire - Bande-annonce

Bande-annonce de l'émission "Des Racines et Des Ailes : En Bourgogne" diffusée le 16/03/2016. Plus d'infos sur ...