Jacques Tréfouël est un chimiste français, né au Raincy (Seine-et-Oise), le 9 novembre 1897, et mort dans le 15^e arrondissement de Paris, le 11 juillet 1977. Il fut directeur de l’Institut Pasteur. Il est surtout connu pour sa contribution à la découverte des propriétés thérapeutiques des sulfamides.